Tetrasodium Pyrophosphate (TSPP)

Tetrasodium Pyrophosphate (TSPP)

Tetrasodium Pyrophosphate หรือ TSPP ใช้ผสมในอาหารเพื่อเป็นPreservative และควบคุมสถานะค่า pH เรียกว่า (Buffering Agent) เป็นตัวประสาน (Emulsifier) และเป็นตัวสารเพิ่มเนื้อ (Thickening agent) โดยจะนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็น…

Poloxamer 407

Poloxamer 407

Poloxamer 407 เป็นสารลดแรงตึงผิวชนิดไม่มีประจุ ใช้เป็นสารเพิ่มความข้น, สารก่อเจล, co-emulsifier ในผลิตภัณฑ์กลุ่มยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก ครีม และอิมัลชัน นอกจากนี้ Poloxamer 407 ยังมีประสิทธิภาพที่ดีเยี่ยมในการเป็นสารช่วยเพิ่มการละลาย…

PEG-40 Hydrogenated Castor Oil

PEG-40 Hydrogenated Castor Oil

PEG-40 hydrogenated castor oil ได้มาจากการสังเคราะห์ polyethylene glycol (PEG) ผสมกับ castor oil จากธรรมชาติ ทำหน้าเป็น emollient, emulsifier และ solubilizer ช่วยละลายสารที่ละลายน้ำมัน (oil soluble) วิธีผสม…

PEG-60 Hydrogenated Castor Oil

PEG-60 Hydrogenated Castor Oil

PEG-60 Hydrogenated Castor Oil ได้จากการทำปฏิกิริยาของ Hydrogenated Castor Oil กับ ethylene oxide เป็นตัวทำละลายที่ไม่มีประจุและยังมีหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ในสูตร ใช้เป็นตัวทำละลายน้ำมัน น้ำหอม วิตามิน…

Polyquaternium-7 (PQ-7)

Polyquaternium-7 (PQ-7)

Polyquaternium-7 เป็นพอลิเมอร์ประจุบวก มีหน้าที่เป็น conditioning agent ช่วยปรับสภาพผิวและเส้นผมให้นุ่มลื่นขึ้น สามารถใช้ร่วมกับสารลดแรงตึงผิว (surfactant) ได้ทุกชนิด คงตัวในช่วง pH กว้าง ตั้งแต่ pH 3.0…

Polyquaternium-10

Polyquaternium-10

Polyquaternium-10 เป็นพอลิเมอร์ประจุบวก มีหน้าที่เป็น conditioning agent มีคุณสมบัติและหน้าที่ในการให้ความนุ่มลื่นกับเส้นผม ที่จะทำหน้าที่ให้ฟิล์มใส เคลือบบนเส้นผม และผิวหนัง สามารถใช้ร่วมกับสารลดแรงตึงผิว…

Sodium Gluconate

Sodium Gluconate

Sodium Gluconate มีลักษณะ เป็นผงผลึกสีขาว ละลายน้ำได้ดี และไม่ละลายในสารละลาย Ether (สารประกอบ Oxygen กับสารประเภทอัลคาไลน์กรุ๊ป) ใช้ในการลดความเป็นกรดที่เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการผลิต, เสริมรสชาติในอาหาร…

Butylated Hydroxytoluene (BHT)

Butylated Hydroxytoluene (BHT)

Butylated hydroxytoluene หรือเรียกย่อว่า BHT เป็นสารประกอบฟีนอล (phenolic compound) เป็นสารกันเสีย(Preservative) ที่สามารถพบได้ในเครื่องสำอางและสารใหัความชุ่มชื้น, เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เราใช้เพื่อรักษาคุณสมบัติและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์เมื่อสัมผัสกับอากาศ…

ทำความรู้จัก Triethyl Citrate (TEC)

ทำความรู้จัก Triethyl Citrate (TEC)

Triethyl Citrate สามารถใช้เป็นตัวทำละลาย ตัวเจือจาง และสารตรึงสำหรับน้ำหอมให้มีกลิ่นติดทนที่ยาวนาน รวมทั้งเป็นสารออกฤทธิ์ที่ดีเยี่ยมสำหรับใช้เป็นสารระงับกลิ่นกาย (ยับยั้งการสลายตัวของเอนไซม์ ที่เป็นส่วนประกอบของเหงื่อ)…